Gan dažnai gaminu šį patiekalą. Makaronų rūšis kaip ir nusistovėjo, renkuosi FUSILLI. Keičiasi priedai: daržovės, konservų rūšis. Šį kartą iš daržovių naudojau salierą, svogūnus ir morkas, konservai buvo kiaulienos.
Daržoves ką tarkavau, ką pjausčiau, troškinau ir kepiau keptuvėje su keliais šaukštais aliejaus. Bebaigiant kepti, sudėjau kiaulieną, pakepinau kelias minutes, ant jų supyliau išvirtus ir nusunktus makaronus, gerai išmaišiau, išjungiau ugnį, uždengiau dangčiu ir palikau susimaišyti skoniams.
Po 15 min dar kartą permaišiau ir patiekiau.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą