2017 m. gegužės 27 d., šeštadienis

Rūkyti grundalai





Ne kartą pavasarį teko matyti žvejų apgultą Palangos tiltą ir greitai pilnėjančius gan egzotiškos išvaizdos žuvelių - grundalų kibirus. Daug girdėjęs apie patiekalus iš jų. Bet geriau vieną kartą pabandyti pačiam, nei šimtą kartų išgirsti.  
Pirmasis bandymas nenuvylė. 
Skanaus!

2017 m. gegužės 13 d., šeštadienis

Žolelių užtepėlė su ožkos sūriu



Padirbėjus sode, reikia ir užkąsti. Dilgėlių, garšvų ir kiaulpienių prisirinkau netoliese esančiame miške. Labai ryški saulė iškraipė nuotraukų spalvas, bet užtepėlės skonio nesugadino. 
Skanaus!