Vištiena vyno - česnakų - šafrano padaže

Tęsiasi gražus rudenėlis, tęsiasi ir Palapinių sezonas. Medžiai puošiasi lapų auksu. Pagaliau pasirodė grybai. Mažiau laiko lieka keptuvėms ir puodams, bet visai jie nepamiršti. Šioje išvykoje gaminau pikantiško skonio vištienos troškinį. 

Keturis viščiukų ketvirčius perpjoviau pusiau, pasūdžiau, apkepiau alyvuogių aliejuje, sudėjau į puodą, užpyliau 150 ml vyno ir uždėjau ant mažos ugnies. Sutryniau nemažą galvą česnako, supyliau ant vištienos, užbarsčiau pusę arbatinio šaukštelio šafrano, kaupiną šaukštelį džiovintos aitriosios paprikos, du lauro lapelius, pamaišydamas troškinau 25 min. Patiekiau su daržovių salotomis.

Skanaus!

Lyrinis nukrypimas. Rytas Mėlynuose namuose

Eksperimentinis klipukas. Telefono fotoaparatą nustačiau, kad fotografuotų kas minutę. Telefoną pritvirtinau prie trikojo. Po serijos nuotraukų, perkeldavau į kitą vietą. Fotografavo mano rytinį maudymąsi, kavos virimą, saulėtekį. 140 nuotraukų sujungiau į video. Su video apdorojimo programa paryškinau spalvas ir vaizdus padariau kaip tapytus.

Lietiniai su daržovėmis

Po niūrių, šaltų ir lietingų dienų, pagaliau nušvito saulė. Bet jau ruduo. Naktys vėsios, saulėtų ir šiltų dienų mažės. Kol dar leidžia orai, tęsiu Palapinių sezoną. 

Skanaus!