2017 m. lapkričio 4 d., šeštadienis

Bulviniai čirviniai blynai



Dar vienas atradimas sodo namo rūsyje - bulvių tarkavimo mašinėlė, kuri yra apie 35 metų amžiaus. Dar ir didžia dalimi pačio pagaminta ir surinkta. 
Bulvių kibiriukas 5 ltr. Kartu su bulvėmis sutarkavau du didelius svogūnus, įmušiau tris kiaušinius, įdėjau 5 šaukštus kvietinių miltų, universalių prieskonių. Įkaitintą keptuvę patepiau aliejumi ir vartydamas kepiau. Kepti teko ilgiau nei miltinius. Padažui sublenderiavau aliejuje keptus grybus su svogūnais, česnakus ir grietinę. 
Skanūs buvo tiek karšti, tiek šalti. 
Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą