Kad rugpjūčio 23 d yra Tarptautinė dešrainių diena išgirdau jos rytą, važiuodamas iš sodo į miestą. Dešrainius senokai gaminausi, atsirado gera proga vėl sugrįžti prie jų. Prekybos centre laukė šioks toks nusivylimas. Yra visko, išskyrus dešrainiams skirtų bandelių. Užsukau į kitą - ten tas pats. Matomai kiti dešrainių mėgėjai buvo operatyvesni. Ėmiau žvalgytis, kuo jas pakeisti. Panašiausios buvo pačio prekybos centro keptos pusrytinės bandelės. Jos kietos, buvo pavojus, kad įpjovus ir skečiant dešrelei, luš pusiau. Pasisekė, nelūžo.
Trumai apie gaminimą. Pirmiausiai kepiau dešreles. Bebaigiant kepti, prie jų padėjau ir įpjautas bandeles. Kai užkaito, į įpjovas įspaudžiau medaus - garstyčių padažo, įdėjau po dešrelę, pakartojau dar padažo ir kiek tilpo, pridėjau kimčių.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą