2014 m. birželio 25 d., trečiadienis

Jonų tortas





Joninės arba pirminis pagoniškas pavadinimas Rasos. Ilgiausia diena ir trumpiausia naktis. 
Rasų šiais metais buvo sočiai.

Kas nepabūgo vėsos ir lietaus, kūreno laužus, šokinėjo per juos, būrė ateitį.
Tikriausiai kai kas rado ir savo Paparčio Žiedą. 
O aš išpildžiau seną svajonę. Keli metai kirbėjo mintis išrūkyti lašišos atraižas. Rezultatas pranoko lūkesčius. Lašiša tirpo burnoje. Prie jos labai tiko kepta, majonezu ir sūriu apvoliota duona. Tiko ir Korio alus. Tikiuosi Jonai neužpyks už patiekalo pavadinimą. 
Skanaus!

2 komentarai:

  1. Ech,kaip tiems Jonams,Janinoms gerai,net pavydas ima:):):)
    Ir šventė gražiausia,ir patiekalai išradingiausi,ir niekas jų nepamiršta...
    Reik persikrikštyti,tuomet ir tas tortas man vienai priklausytų:):)Na
    Girinio nepamirščiau,nors už tą vargą, pusė torto palikčiau...:)
    Ačiū,žinau,kad jis buvo skanus,nes tai žuvis...kurią baisiai mėgstu.:):)
    Dėkoju ir už gražias nuotraukas....:)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Prašau:) Drąsiai vaišinkis. Torto užteks visiems :)

      Panaikinti