2013 m. lapkričio 19 d., antradienis

Strimėlių sūdymas





Pagaliau turguje pasirodė šviežios strimėlės! Reiškia iki pavasario, kol vėl pradings, sūdytų žuvų parduotuvėje nepirksiu. Pačio sūdytos yra ir šviežesnės, ir žymiai skanesnės. O ir skonį galima keitinėti, pridedant kitokių prieskonių. Paseksit mano pavyzdžiu - neapsiriksit.

4 komentarai:

  1. Tavo išmonei nėra ribų :)
    Galėtum būtų prašmatnaus restorano šefu
    Tikrai tikrai :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Joooo,skanumėlis!!! :)
    Mėgstu žuvį visokią,tad ir neragavus šios, žinau,kad skanu...
    Strimelių nesu sūdžius,va skumbriją bandžiau,pagal receptą,kurį
    radau inete...Super ! :)...

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Šitaip sūdžiau ir silkes. Tiksliau ir pradėjau nuo silkių. Prieš kelis metus buvo pas mus parduotuvė, kurioje prekiavo šaldytomis silkėmis. Parduotuvė užsidarė, silkės dingo. Perėjau ant strimėlių ir tuo džiaugiuosi. Skanu. Mėgstu žuvis, ypač sūdytas.

      Panaikinti