2015 m. birželio 26 d., penktadienis

Joninės 2015. Jonų lašišos tortas





Joninės Mėlynuose namuose. Jonai paprastai yra alaus mėgėjai. Šis tortas prie alaus labai tiko. 
Sutarkavau papriką, supjausčiau svogūnų laiškus ir alyvuoges, sutryniau porą skiltelių česnako, užbarsčiau Kajeno pipirais, įdėjau pora šaukštų majonezo ir gerai sumaišiau. Į kitą indelį sudėjau smulkiai pjaustytą lašišą, įdėjau irgi porą šaukštų majonezo ir sumaišiau. Tepiau vaflių lakštus tai lašišų, tai žalumynų pertepimu ir sluoksniavau. Ant viršaus uždėjau vaflio lakštą ir paslėgiau. Po pusantros valandos aptepiau majonezu, apibarsčiau tarkuotu Džiugo sūriu, papuošiau gauromečio lapeliais ir iš pomidoro išpjauta žvaigžde. 
Skanaus!

2 komentarai:

  1. Och tie Jonai,Janinos,jiems patys skaniausi patiekalai,gražiausi paparčio žiedai...:)
    Drauguži,gal radai tą stebuklingą žiedą?:)

    AtsakytiPanaikinti