Artėja Kalėdos. Pasižvalgius po kalėdinių valgių, ypač kepinių receptus, jų sąrašas paprastai prasideda imbieriniais sausainiais. Imbieras patinka. Prisiminiau senokai raugtą imbiero skonio girą. Keli pastebėjimai. Per didelis kiekis imbiero užaštrina girą. Geriau jį į verdantį vandenį dėti per kelis kartus, vis ragaujant. Cukraus dėti pagal skonį.
Ech tos šventės,vėl persivalgysim ir sirgsim...
AtsakytiPanaikintiNu teks susilaikyti,kitaip negalima...
O Tau,Drauguži,gero apetito:)
Dėkoju, Drauguže :) Gera gira kaip tik pagelbės nuo persivalgymo. Iš šios jau liko tik prisiminimai. Šventėms vėl kokią nors raugsiu :)
Panaikinti