Viščiukų krūtinėles supjausčiau vidutinio dydžio gabaliukais ir dvi valandas marinavau grikių medaus, sojos padažo, ciberžolės mišinyje. Ananasą supjausčiau šiek tiek mažesniais nei mėsa gabalėliais, suvėriau pakaitomis su vištiena ant iešmo ir iškepiau virš žarijų.
Pirmiausiai dilgėlių lapelius nuploviau, supjausčiau ir užplikinau verdančiu vandeniu. Palaikęs kelias minutes, nusunkiau. Svogūno galvutę susmulkinau, pabarsčiau druska, sugrūdau ir ant jų supyliau dilgėlių lapelius. Agurkus susmulkinau, supyliau į dubenį, ant jų supyliau svogūnus su dilgėlėmis, užpyliau nuo pernai užsilikusius antaninių obuolių sultyse marinuotus burokėlius ir šaltibarščių rūgpienį, viską gerai išmaišiau. Pasiskyniau petražolių ir svogūno laiškų, susmulkinau, supyliau ant šaltibarščių. Tą patį padariau ir su virtais kiaušiniais, susmulkinau, supyliau ant šaltibarščių ir lengvai permaišiau.
Gabalėlis lašinių, dvi dešrelės, svogūnas, pomidoras, du kalakutės kiaušiniai, druska ir pipirai. Išvardinau tai, kas pabuvojo keptuvėje ir atsidūrė lėkštėje. Į lėkštę įšoko kelios duonos riekutės, šalia įsikūrė puodukas stiprios kavos.
