Ir paskutinis patiekalas iš pernykščių bulvių.
Skanaus!
2018 m. birželio 30 d., šeštadienis
2018 m. birželio 23 d., šeštadienis
Atsisveikinimas su pernykštėmis bulvėmis. Bulviniai blynai su grybų įdaru
Po cepelinų gaminimo dar liko pernykščių bulvių. Ėmiausi blynų su įdaru. Jiems panaudojau pernykščio derliaus troškintus - marinuotus grybus.
Skanaus!
2018 m. birželio 16 d., šeštadienis
Atsisveikinimas su pernykštėmis bulvėmis. Cepelinai
Sodo namo rūsyje užsilikęs pusmaišis pernykščių bulvių, kurios jau intensyviai leidžia ūglius. Reiškia bus bulvių patiekalų metas. Pirmasis iš jų cepelinai. Gaminant panaudojau pernykščio derliaus džiovintus grybus.
Skanaus!
2018 m. birželio 9 d., šeštadienis
Bananų - šokolado sušis
Lengvas desertas, į suši panašus išvaizda, bet ne sudėtimi.
Diena buvo karšta. Šokoladas ištirpo padėtas metaliniame dubenėlyje ant neseniai kūrento laužo akmenų, o kad sustengtų, lėkštę laikiau šešėlyje ant šalto vandens kibiro.
Skanaus!
2018 m. birželio 2 d., šeštadienis
Šalta alaus sriuba
Įsivyravus karštiems ir sausiems orams, tapo nesaugu kūrenti laužus. Teko pagalvoti apie šaltsiubes. Viena iš Jų:
Razinas užpyliau alumi ir pagal galimybes laikiau vėsiai porą valandų, kol išbrinko. Gan smulkiai supjausčiau ir sudėjau dešreles, supyliau grietinę, supjausčiau ir sudėjau džiuvėsėlius, išmaišiau, kelias minutes palaukiau, kad išbrinktų, supyliau ir patiekiau bokale. Kadangi mėgstu aštresnį skonį, užbarsčiau aitriosios paprikos milteliais.
Skanaus!
Užsisakykite:
Pranešimai (Atom)