2014 m. liepos 25 d., penktadienis

Šaltibarščiai





Vėl šaltibarščiai. Tik šį kartą žymiai liesesni, nei čia gaminti pavasarį. Jei tada norėjosi daugiau pavasarinių vitaminų, tai dabar, užgriuvus karščiams, daugiau skysčių. Todėl rūgpienį dar skiedžiau mineraliniu vandeniu. Gerą skonį davė ir burokėliai, konservuoti obuolių sultyse.
Skanaus!

2014 m. liepos 24 d., ketvirtadienis

Bananai šokolade





Pavakario desertas. Arbatine žvakute ištirpinau šokolado plytelę. Grynas šokoladas buvo tirštas. Suskystinau kondensuotu pienu. Fondiu iešmeliu banano gabalėlius merkiau į šokoladą ir mėgavausi. Ypatingą skonį davė tai, kad šokoladas buvo imbiero skonio. Dar brendžiukas ir gavosi visa egzotiša skonių puokštė.

2014 m. liepos 16 d., trečiadienis

Lyrinis nukrypimas. Vakaras





Vakaras

Gal ateis iš lėto vakaras ramus
Kai sugrįžęs iš kelionės į namus
Atsisėsi tu prie židinio ugnies
Ir sudeginsi žiupsnelį praeities

Šaltus pelenus trys vėjai išsklaidys
Jie lyg paukštis juodas niekad nebegrįš
Jausi tuštumą ant geliančios širdies
Ji ilgai dar lyg gili žaizda skaudės

Visada turėki viltį ir namus
Kur priglaust galėtum sužeistus sparnus
Kur nesmerks tavęs sušildys ir supras
O paklydusi iš nežinios parves

Aš tikiu ateis tas vakaras ramus
Kai sugrįžę iš kelionės į namus
Atsisėsime prie židinio ugnies
Gitara ir karštas vynas mums padės

2014 m. liepos 9 d., trečiadienis

Sumuštiniai su grybais ir omletu





Gausiai palijo grybų lietūs. Iš po samanų pasirodė šilbaravykiai. Apeinu stovyklą ir prisirenku grybų naujam patiekalui. Sumuštiniai buvo skanūs ir šalti. Bet su šiltu grybų - omleto sluoksniu - ypač.

2014 m. liepos 8 d., antradienis

Kopūstų sriuba





Kopūstų sriuba sąlyginis pavadinimas. Į ją dėta nemažai grybų, kitokių daržovių ir žalumynų Taip pat ir rūkytos kiaulės kojos. Sriuba gavosi tiršta ir skani. Skani gal ir dėl to, kad buvau pasiilgęs sriubos.

2014 m. liepos 3 d., ketvirtadienis

Kimštos paprikos





Planavau gaminti balandėlius. Nepavyko. Iš anksto nepasirūpinau kopūstu. Pakelyje esančioje parduotuvėje buvo tik mažos kopūstų galvos. Išgelbėjo lentynoje besipuikuojančios paprikos.
Skanaus!

2014 m. liepos 1 d., antradienis

Lyrinis nukrypimas. Apkabink






Apkabink mane

Mėnuo delnuos sūpavo leliją,
Klausė, kodėl širdis jai negyja.
Mėnuo delnuos sūpavo liūliavo,
O lelija, o ji buvo tavo.
Vėjas kalnuos dainas jai dainavo,
Lapai balti į taktą lingavo.
Vėjas kalnuos dainavo, niūniavo,
O lelija, o ji buvo tavo.
Tik nenuskęsk, prašau nenuskęsk.

Apkabink, tu mane apkabink
Taip, kad rankose suvirpėčiau.
Užrakink savyje užrakink,
Kad išeiti nebenorėčiau.
Apkabink, tu mane apkabink
Taip, kad lūpomis liest galėčiau.
Paskandink, savyje paskandink,
Kad širdy lelija žydėčiau.
Paskandink, savyje paskandink.
Kad širdy lelija žydėčiau.